لحم الغزال مع القشدة الحامضة والفطر

لحم الغزال مع القشدة الحامضة والفطر

👁️ 3 مشاهدة

لحم الغزال مع القشدة الحامضة والفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 رطل من لحم الغزال، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة، 3/4 ملعقة صغيرة. مردقوش، ملح وفلفل حسب الرغبة، 1/4 ج. دقيق و 2 ملعقة كبيرة. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

يتبل اللحم بالبردقوش والملح والفلفل.

نعرات اللحم في ربع كوب دقيق.

تقصير الحرارة في مقلاة كبيرة.

يحمر اللحم بسرعة على كلا الجانبين.

يزيل.

خفض الحرارة.

يقلى البصل والفطر حتى ينضج البصل.

يُضاف الشيري ومكعب المرق والماء ويُقلب جيدًا.

أعيدي اللحم إلى المرق واستمري في الطهي حتى يصبح اللحم متوسط ​​الحجم.

الجمع بين القشدة الحامضة والدقيق.

يُضاف المزيج إلى المقلاة ويُسخن مع التحريك حتى يتكاثف المرق (أضف المزيد من الشيري إذا كان سميكًا جدًا).

لا تدع المرق يغلي.

يخدم 4.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.