لحم الغزال مع الفطر
لحم الغزال مع الفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من لحم الغزال، مقطع إلى شرائح، 3 ملاعق كبيرة. زبدة أو زيت، 1 ج. النبيذ الاحمر، 1/4 ج. كريمة حامضة وتفاحتان مخبوزتان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
ضرب لحم الغزال بمطرقة اللحم.
يرش بالملح والفلفل.
يُغمس في الدقيق ويُقلى في الزبدة لمدة 8 إلى 10 دقائق، مع التقليب عدة مرات.
أخرجي اللحم من القدر واتركيه جانباً. أضف النبيذ والقرنفل والملح والفلفل والقشدة الحامضة إلى المرق. ينضج لمدة 10 دقائق ويصفى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً