鹿肉蔬菜炖菜
鹿肉蔬菜炖菜是一顿比较简单的晚餐。由 3 条培根条、2 磅鹿肉(切成 1 英寸的方块)、2 个大洋葱、3 1/2 杯制成。水和 1 罐番茄酱(小),这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
在荷兰烤箱中煮培根;弄碎并放在一边。
将鹿肉和洋葱煎至棕色。
添加 3 杯水、番茄酱、汤料、月桂叶和意大利酱。
煮沸。减少热量并煮 1 1/2 小时或直至肉几乎熟透。
加入胡萝卜、芹菜和土豆。
返回并煮 45 分钟至 1 小时,直至蔬菜煮熟。
将面粉和1/2杯水混合;搅拌并煮至变稠。
去掉月桂叶。
添加培根。
与驼鹿肉搭配也不错。
🍷 完美搭配
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