鹿肉の野菜シチュー
鹿肉の野菜シチューは、ほどよく簡単な夕食です。ベーコン 3 枚、1 インチの立方体に切った鹿肉 2 ポンド、大きめの玉ねぎ 2 個、3 1/2 c で作ります。水とトマトソース缶（小）1缶で本格的な味わいが楽しめるレシピです。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ダッチオーブンでベーコンを調理します。砕いて脇に置きます。
鹿肉と玉ねぎを茶色になるまで炒めます。
水3カップ、トマトソース、スープミックス、月桂樹の葉、イタリアンドレッシングを加えます。
沸騰させます。火を弱め、1時間半または肉がほぼ完成するまで調理します。
ニンジン、セロリ、ジャガイモを加えます。
戻って、野菜に火が通るまで45分から1時間調理します。
小麦粉と1/2カップの水を混ぜます。とろみがつくまでかき混ぜて調理します。
月桂樹の葉を取り除きます。
ベーコンを加えます。
ヘラジカの肉との相性も抜群です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す