Оленина по-строгановски
Бефстроганов из оленины – это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 10 минут. Сделано с помощью . круглый стейк из оленины, . сливочное масло, лук, нарезанный. соль и . перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Удалить жир из мяса и нарезать полосками шириной 1/4 дюйма и длиной 1 1/2 дюйма.
Обжарьте мясо в 3 столовых ложках сливочного масла; добавьте лук, соль и перец в кастрюлю или тяжелую сковороду
Добавьте бульон; варить 1,5 часа до готовности
Обжарьте грибы на оставшемся сливочном масле до легкого румянца.
Добавьте муку и добавьте к жидкости в сковороде с мясом, постоянно помешивая, пока не загустеет.
Добавьте в сковороду горчицу и сметану; хорошо перемешайте, доведите до кипения и залейте слоем риса.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий