वेनिसन स्ट्रोगानॉफ़
वेनिसन स्ट्रोगनॉफ़ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है जिसे आप लगभग 1 घंटे 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । हिरन का मांस गोल स्टेक, . मक्खन, प्याज, कटा हुआ। नमक और. काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
मांस से चर्बी निकालें और 1/4 इंच चौड़ी और 1 1/2 इंच लंबी स्ट्रिप्स में काटें
3 बड़े चम्मच मक्खन में भूरा मांस; पैन या भारी कड़ाही में प्याज, नमक और काली मिर्च डालें
शोरबा जोड़ें; नरम होने तक 1 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं
बचे हुए मक्खन में मशरूम को हल्का भूरा होने तक भूनें
आटा डालें और मांस पैन में तरल डालें, लगातार हिलाते रहें, गाढ़ा होने तक
पैन में सरसों और खट्टी क्रीम डालें; अच्छी तरह मिलाएं और उबलने तक गर्म करें और चावल के बिस्तर पर डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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