Strogonoff de carne de veado
Strogonoff de carne de veado é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feito com. bife redondo de veado,. manteiga, cebola, fatiada,. sal e. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Remova a gordura da carne e corte em tiras de 1/4 polegada de largura e 1 1/2 polegada de comprimento
Carne dourada em 3 colheres de sopa de manteiga; adicione cebola, sal e pimenta na panela ou frigideira pesada
Adicione caldo; cozinhe por 1 1/2 horas até ficar macio
Refogue os cogumelos no restante da manteiga até dourar levemente
Adicione a farinha e acrescente ao líquido da panela de carne, mexendo sempre, até engrossar
Adicione a mostarda e o creme de leite à frigideira; misture bem e aqueça até ferver e despeje sobre a cama de arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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