Тушеная оленина (по рецепту 100-летней давности)
Тушеная оленина (по рецепту 100-летней давности) — довольно легкий ужин. Сделано из кусков оленины весом 1 фунт, 1/4 гр. мука, 1 ч. л. соль, 2 ст. жира бекона и 1/4 ст. коричневого сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обвалять оленину в муке и соли.
Растопите жир бекона в суповом котле и обжарьте кусочки оленины в жире.
Добавьте сахар, лук и сидр.
Накройте чайник крышкой и варите 2 часа.
Добавьте воду, если чайник начнет выпаривать жидкость.
Добавьте бульон и овощи и варите на среднем огне 25 минут, пока овощи не станут мягкими.
Вы можете смешать пасту из муки и воды и добавить в бульон, если вам нужно сделать это, чтобы он загустел.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий