वेनसन स्टू (100 साल पुरानी रेसिपी से)
वेनिसन स्टू (एक 100 साल पुरानी रेसिपी से) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड हिरन का मांस के टुकड़े, 1/4 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1 चम्मच. नमक, 2 बड़े चम्मच। बेकन वसा और 1/4 सी. ब्राउन शुगर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
हिरन का मांस आटे और नमक में डुबोएं।
एक सूप केतली में बेकन वसा और वसा में भूरे हिरन का मांस के टुकड़े पिघलाएं।
चीनी, प्याज़ और साइडर डालें।
केतली को ढककर 2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
यदि केतली से भाप निकलने लगे तो पानी डालें।
स्टॉक और सब्जियाँ डालें और मध्यम आँच पर 25 मिनट तक पकाएँ जब तक सब्जियाँ नरम न हो जाएँ।
यदि आपको गाढ़ा करने के लिए ऐसा करने की आवश्यकता है तो आप आटे और पानी का पेस्ट मिला सकते हैं और शोरबा में मिला सकते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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