鹿肉ジャーキー
鹿肉ジャーキーは、適度に簡単な夕食です。 1ポンドの肉を薄く切り、1/2センチに切ります。醤油、1/2cウスターソース、小さじ2味付け塩と小さじ2。オニオンパウダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
すべての材料を溶けるまで混ぜ、肉を一晩マリネします。
各ストリップの端につまようじを差し込みます。滴下をキャッチするためにオーブンにホイルの層を置きます。
ストリップを上部のオーブンラックから吊り下げます。
加熱を120°または最低設定にします。
湿気が逃げるように、オーブンのドアを少し開けたままにしておきます。
6〜8時間、または肉が黒くなり、水分がなくなるまで加熱します。
気密容器に保管してください。
2年間保管します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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