فيليه لحم الغزال - أسلوب الصياد
لحم الغزال فيليه - هانترز ستايل هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 24 دقيقة. صنع مع . شريحة لحم أو لحم غزال، فلفل، جزر، مقطعة إلى شرائح. زعتر و ج. النبيذ الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع شريحة لحم إلى شرائح بحجم 3/4 بوصة.
يتبل بالملح ويوضع في طبق زجاجي مسطح.
اخلطي حبوب الفلفل والبصل والجزر والبقدونس والزعتر وورق الغار والنبيذ و5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. صب فوق اللحوم. يغطى ويبرد لمدة 24 ساعة.
اقلبي اللحم في التتبيلة من وقت لآخر.
إزالة اللحم من ماء مالح. جفف.
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في المقلاة. يُطهى لحم الغزال لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حسب درجة النضج المطلوبة.
إزالة اللحوم والتدفئة.
اصنعي الصلصة في نفس المقلاة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً