Wildbret Chop Suey
Ein für die Speisekammer geeignetes Wild-Chop-Suey mit gebräuntem Wildfleisch, Sellerie, Zwiebeln und mit Maisstärke angedickter Sojasauce. Serviert auf Reis oder Chow-Mein-Nudeln für ein altmodisches Pfannengericht.
👨🍳 Zubereitung
Wildbret in Butter kochen (nicht bräunen). Zwiebel, Sellerie, Melasse und Sojasauce hinzufügen. 5 Minuten kochen. Sprossen abtropfen lassen.
Saft aufbewahren.
Stärke und Bohnensaft vermischen und langsam zum Fleisch geben.
Mischen und kochen, bis es dickflüssig ist.
Sojasprossen hinzufügen.
Erhitzen und über Reis oder Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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