Отбивная из оленины Суи
Готовая в кладовой отбивная из оленины с подрумяненным мясом дичи, сельдереем, луком и соевым соусом, загущенным кукурузным крахмалом. Подается с рисом или лапшой чау-мейн для ужина на сковороде в стиле старой школы.
👨🍳 Приготовление
Обжарить оленину на сливочном масле (не подрумянивать). Добавьте лук, сельдерей, патоку и соевый соус. Готовьте 5 минут. Слить воду с ростков.
Запасной сок.
Смешайте крахмал и фасолевый сок и медленно добавьте к мясу.
Перемешать и варить до загустения.
Добавьте ростки фасоли.
Разогрейте и подавайте с рисом или лапшой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий