鹿肉砂锅
鹿肉砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。用 1-3 磅制成。切片牛排或里脊肉，5 克。土豆去皮切片，1 克。洋葱去皮切片，加入面粉和起酥油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将牛排撒上面粉。在热煎锅中使用起酥油将肉煎成棕色。盐和胡椒调味。此时不需要完全煮熟肉，只需将涂层变成棕色即可。在一个大砂锅中，将肉、土豆和洋葱分层。最后将肉放在上面，盖上水。 350度烘烤2-3小时。肉会很嫩。
🍷 完美搭配
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