Caçarola de Veado
Caçarola de veado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1-3 libras. bife ou lombo fatiado, 5 lg. batatas descascadas e fatiadas, 1 lg. cebola descascada e fatiada, farinha e gordura vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Passe o bife na farinha. Usando a gordura em uma frigideira quente, doure a carne. Sal e pimenta a gosto. Não é necessário cozinhar totalmente a carne neste momento, apenas dourar a cobertura. Em uma caçarola grande, coloque a carne, as batatas e as cebolas em camadas. Finalize com a carne por cima. Cubra com água. Asse a 350 graus por 2-3 horas. A carne ficará bem macia.
🍷 Combinações Perfeitas
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