ベネズエラ産スクランブルエッグ(ペリコ)
ベネズエラのスクランブルエッグ(ペリコ)は、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。油、大さじ2。バター、1c。細かく刻んだ玉ねぎ、1c。細かく刻んだ種付きトマト(皮なし)と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなフライパンに油とバターを入れて熱します。
玉ねぎをよく火が通るまで約5分間炒めます。
トマト、塩、コショウを加え、少し乾くまで7〜8分間炒めます。
次に、すでに溶いてある卵を注ぎ、フライパンに入っているすべての材料と一緒にスクランブルします。
4~6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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