वेनिस कुकीज़
वेनिस कुकीज़ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 (8 औंस) बादाम पेस्ट से बना, 1 1/2 सी। मक्खन (3 छड़ें), 1 सी. दानेदार चीनी, 4 अंडे, अलग और 1 चम्मच। बादाम का अर्क, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
3 (13 x 9 x 2-इंच) पैन को नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से कोट करें।
वैक्स पेपर के साथ पैन को लाइन करें, जिससे कागज को छोटे सिरों पर सौंप दिया जा सके; स्प्रे पेपर.
बादाम के पेस्ट को बड़े कटोरे में तोड़ लीजिये.
मक्खन, चीनी, अंडे की जर्दी और बादाम का रस मिलाएं। मिक्सर से फूलने तक फेंटें, 5 मिनट।
आटा और नमक मिला लें. अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ।
अच्छी तरह मिश्रित होने तक बादाम मिश्रण में मिलाएँ।
- मिश्रण को तीन बराबर भागों में बांट लें.
एक में हरा खाद्य रंग, दूसरे में लाल खाद्य रंग मिलाएं।
अंतिम भाग पीला छोड़ दें.
प्रत्येक भाग को एक अलग तैयार पैन में फैलाएं।
350° पर 15 मिनट तक या किनारे सुनहरे भूरे होने तक बेक करें। वैक्स लगे पेपर ओवरहैंग का उपयोग करके तुरंत केक को पैन से हटा दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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