الكوكيز البندقية
كوكيز البندقية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 (8 أونصة) علبة معجون اللوز، 1 1/2 ج. زبدة (3 أعواد) 1 ج. حبيبات السكر، 4 بيضات، مفصولة و 1 ملعقة صغيرة. مستخلص اللوز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
قم بتغطية 3 مقالي (13 × 9 × 2 بوصة) برذاذ الطبخ غير اللاصق.
قم بتغطية القوالب بورق الشمع، مع السماح للورق بتسليم الأطراف القصيرة؛ ورق رش.
تفتيت عجينة اللوز في وعاء كبير.
أضيفي الزبدة والسكر وصفار البيض ومستخلص اللوز. فاز بالخلاط حتى يصبح رقيقًا لمدة 5 دقائق.
فاز في الدقيق والملح. فاز بياض البيض حتى تتشكل القمم الصلبة.
أضعاف في خليط اللوز حتى تمتزج جيدا.
قسمي الخليط إلى ثلاثة أجزاء متساوية.
أضف ملون طعام أخضر إلى أحدهما، وملون طعام أحمر إلى الآخر.
اترك الجزء الأخير باللون الأصفر.
انشر كل جزء في مقلاة منفصلة مُجهزة.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح الحواف بلون بني ذهبي. قم بإزالة الكعك من القوالب على الفور باستخدام ورق مشمع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً