Куриные энчилада в вегетарианской упаковке

Куриные энчилада в вегетарианской упаковке

👁️ 2 просмотров

Куриные энчилада в вегетарианской упаковке — это впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из томатного соуса, овощного бульона, соли, перца и порошка чили, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 400°F (200°C).

В средней кастрюле на среднем огне добавьте томатный соус, овощной бульон, соль, перец, порошок чили, тмин и чесночный порошок.

Периодически помешивайте, пока соус не начнет закипать. Снимите с огня.

Используя терку, натрите кабачки.

В большую сковороду на среднем огне добавьте тертые кабачки, красный лук, соль и перец. Готовьте, пока лук не станет прозрачным.

Добавьте курицу и ¼ смеси томатного соуса. Хорошо перемешайте и снимите с огня.

Наполните лепешки кабачковой смесью и добавьте сыр. Сложите лепешки и положите швом вниз в смазанную маслом форму для запекания. Повторите то же самое с оставшимися лепешками.

Полить лепешки оставшимся томатным соусом и посыпать сыром.

Выпекайте 20 минут или пока не прогреется и сыр не расплавится.

Сверху посыпьте кинзой (по желанию).

Наслаждаться!

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.