सब्जियाँ पार्मिगियाना

सब्जियाँ पार्मिगियाना

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वेजिटेबल पार्मिगियाना एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. वनस्पति तेल, 1 बड़ा चम्मच। मार्जरीन, 1 छोटा (1 पाउंड) बैंगन, 1/4 इंच मोटा कटा हुआ, 1 बड़ा (12 औंस) तोरी, 1/2 इंच मोटा कटा हुआ और 1 बड़ा प्याज, छीलकर, लंबाई में आधा काटें, फिर क्रॉसवाइज काटें, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही में तेल और मार्जरीन गरम करें।

सब्जियाँ डालें और, बीच-बीच में हिलाते हुए, 10 मिनट या थोड़ा नरम होने तक पकाएँ।

नमक, तुलसी और काली मिर्च मिलाएँ।

चिकनाई लगी 2-क्वार्ट बेकिंग डिश में मिश्रण को चम्मच से डालें।

कैन में ही लहसुन को टमाटर सॉस में मिला लें; सब्जियों के ऊपर डालें.

मोत्ज़ारेला स्लाइस को सब्जियों में रखें ताकि प्रत्येक स्लाइस का लगभग आधा हिस्सा सतह पर रहे। परमेसन छिड़कें।

पहले से गरम ओवन में 375° पर 30 मिनट तक बेक करें, या जब तक गर्म और बुलबुलेदार और चीज़ पिघल न जाए।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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