सब्जी भरवां हलिबूट

सब्जी भरवां हलिबूट

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वेजिटेबल स्टफ्ड हैलिबट एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 बड़े हलिबूट स्टेक (2 पौंड), 1/3 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 1 डंठल अजवाइन, टुकड़ों में कटा हुआ, 1/4 पौंड ताजा मशरूम, कटा हुआ और 1 गाजर, कसा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

हलिबूट को पिघलाएं।

प्याज, अजवाइन, मशरूम और गाजर को एक ढके हुए पैन में मक्खन और पानी के साथ 5 मिनट तक उबालें।

अजमोद, नींबू का रस, 1/2 चम्मच नमक और मेंहदी मिलाएं।

अच्छी तरह मिला लें.

नमक और काली मिर्च के साथ स्टेक सीज़न करें।

तेल लगे बेकिंग पैन में एक स्टेक रखें। सब्जी की स्टफिंग से ढक दें.

शीर्ष पर दूसरा स्टेक रखें। कटा हुआ बेकन छिड़कें।

375° पर लगभग 20 से 25 मिनट तक या कांटे से परीक्षण करने पर हलिबूट के परत बनने तक बेक करें। अजमोद और नींबू के स्लाइस से गार्निश करें।

6 परोसता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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