蔬菜汤（低脂）
蔬菜汤（低脂）是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。橄榄油，3 大瓣大蒜，切碎，1 杯。切碎的洋葱，3/4 c。未煮过的大麦和 5 c. （总计）任何蔬菜组合，如胡萝卜、南瓜、芹菜、西葫芦、卷心菜等，此食谱可提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
在一个大汤锅中，加热橄榄油，炒大蒜、洋葱和大麦，直至洋葱半透明。
拌入蔬菜（卷心菜和蘑菇除外，如果使用的话）。
炒2到3分钟。
加水。
煮沸。
添加欧芹。
盖上盖子并减少热量。煮 40 分钟，或直至蔬菜和大麦变软。拌入番茄泥。
加入糖、盐和胡椒。
现在添加卷心菜和蘑菇（如果您正在使用它们）。
再煮 15 分钟或直至蔬菜和大麦完全变软。
调整调味料。
食用前，在每份上撒上帕尔马干酪。
做 6 份。
🍷 完美搭配
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