شوربة الخضار (قليلة الدسم)
شوربة الخضار (قليلة الدسم) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 3 فصوص ثوم كبيرة، مفرومة، 1 ج. بصل مفروم 3/4 ج. الشعير غير المطبوخ و 5 ج. (إجمالي) أي مزيج نباتي مثل الجزر والقرع والكرفس والكوسا والملفوف وما إلى ذلك، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
في وعاء حساء كبير، سخني زيت الزيتون واقلي الثوم والبصل والشعير حتى يصبح البصل شفافًا.
أضيفي الخضار (باستثناء الملفوف والفطر إذا تم استخدامه).
يقلى لمدة 2 إلى 3 دقائق.
أضف الماء.
جلب ليغلي.
أضف البقدونس.
تغطية وتقليل الحرارة. يُطهى على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج الخضار والشعير. ضجة في معجون الطماطم.
أضف السكر والملح والفلفل.
أضف الملفوف والفطر الآن، إذا كنت تستخدمهما.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى أو حتى تنضج الخضروات والشعير تمامًا.
ضبط التوابل.
قبل التقديم مباشرة، رشي كل قطعة بجبنة البارميزان.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً