Soupe Aux Légumes
La soupe aux légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. huile végétale, 1/2 c. oignon haché, 2 gousses d'ail hachées, 1 boîte (16 oz) de tomates coupées en dés et 1 c. Bouillon de poulet faible en sodium, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une casserole moyenne à feu moyen-vif, faire chauffer l'huile.
Ajouter l'ail et l'oignon; cuire 2 à 3 minutes en remuant.
Ajouter les tomates avec le jus, le bouillon de poulet, les carottes, le céleri, le persil, le basilic et le poivre.
Porter à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
Ajouter les haricots de Lima et l'eau.
Porter à ébullition.
Réduire le feu ; laisser mijoter 20 minutes.
Donne 6 portions avec 90 calories et 3 grammes de matières grasses.
🍷 Accords Parfaits
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