sopa de verduras
La sopa de verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite vegetal, 1/2 c. cebolla picada, 2 dientes de ajo picados, 1 lata (16 oz) de tomates cortados en cubitos y 1 taza. caldo de pollo bajo en sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una cacerola mediana a fuego medio-alto, caliente el aceite.
Agrega el ajo y la cebolla; cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo.
Agrega los tomates con su jugo, el caldo de pollo, las zanahorias, el apio, el perejil, la albahaca y la pimienta.
Llevar a ebullición.
Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Agregue las habas y el agua.
Llevar a ebullición.
Reducir el fuego; cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Rinde 6 porciones con 90 calorías y 3 gramos de grasa.
🍷 Maridajes Perfectos
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