Salada de fita vegetal (do Farm Journal Cookboodk por volta de 1959)
Salada de Fita Vegetal (do Farm Journal Cookboodk Circa 1959) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 9 pacotes. (3 onças cada) gelatina de limão, 2 qt. água fervente, 1 3/4 xícara. água fria, 2/3 xícara. vinagre e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Dissolva a gelatina em água fervente; adicione água fria, vinagre e sal. Divida em 3 partes.
Refrigere até engrossar ligeiramente; adicione o repolho à primeira parte da mistura de gelatina.
Transforme em 6 formas de pão (4 x 9 x 2 1/2) com profundidade de 1 polegada.
Refrigere até ficar firme.
Adicione as cenouras à segunda parte da gelatina espessada; despeje sobre camadas firmes de repolho.
Refrigere até ficar firme.
Adicione o espinafre e a cebola à gelatina restante; despeje sobre as camadas de cenoura.
Refrigere até ficar firme.
Desenforme e corte cada pão em 8 fatias.
Sirva sobre folhas de alface crocantes. Rende 48 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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