野菜のリボンサラダ(1959年頃のFarm Journal Cookbookより)
野菜のリボンサラダ (1959 年頃の Farm Journal Cookbook より) は、適度に簡単な夕食です。 9パックで作りました。 (各3オンス)レモンゼラチン、2クォート。沸騰したお湯、1 3/4 c。冷水、2/3 c。酢と小さじ2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ゼラチンを沸騰したお湯に溶かします。冷水、酢、塩を加えます。 3つの部分に分けます。
少しとろみがつくまで冷やします。ゼラチン混合物の最初の部分にキャベツを加えます。
6 つのローフ型 (4 x 9 x 2 1/2) を 1 インチの深さまで切ります。
固まるまで冷やします。
にんじんを濃厚なゼラチンの2番目の部分に加えます。しっかりとしたキャベツの層の上に注ぎます。
固まるまで冷やします。
残りのゼラチンにほうれん草と玉ねぎを加えます。ニンジンの層の上に注ぎます。
固まるまで冷やします。
型から取り出し、各パンを8つのスライスに切ります。
シャキシャキしたレタスの葉の上に乗せてお召し上がりください。 48回分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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