Gemüsebandsalat (aus Farm Journal Cookbookk, ca. 1959)
Gemüsebandsalat (aus dem Farm Journal Cookbook, ca. 1959) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 9 Pkg. (je 3 Unzen) Zitronengelatine, 2 qt. kochendes Wasser, 1 3/4 c. kaltes Wasser, 2/3 c. Essig und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gelatine in kochendem Wasser auflösen; kaltes Wasser, Essig und Salz hinzufügen. In 3 Teile teilen.
Kühlen, bis es leicht eingedickt ist; Kohl zum ersten Teil der Gelatinemischung hinzufügen.
In 6 Kastenformen (4 x 9 x 2 1/2) mit einer Tiefe von 1 Zoll verwandeln.
Kalt stellen, bis es fest ist.
Karotten zum zweiten Teil der eingedickten Gelatine hinzufügen; Über feste Kohlschichten gießen.
Kalt stellen, bis es fest ist.
Spinat und Zwiebeln zur restlichen Gelatine hinzufügen; über die Karottenschichten gießen.
Kalt stellen, bis es fest ist.
Aus der Form lösen und jeden Laib in 8 Scheiben schneiden.
Auf knackigen Salatblättern servieren. Ergibt 48 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen