सब्जी का स्वाद
वेजिटेबल रीलिश एक मामूली आसान डिनर है। 7 बड़े प्याज, 1 मध्यम पत्तागोभी, 10 हरे टमाटर, 12 हरी मिर्च और 6 मीठी लाल मिर्च से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक मोटे ब्लेड का उपयोग करके, प्याज, पत्तागोभी, टमाटर और मिर्च को पीस लें।
सभी सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में मिला लें।
अचार वाला नमक छिड़कें और रात भर के लिए छोड़ दें। अच्छी तरह धोकर छान लें। चीनी, सिरका, सरसों के बीज, अजवाइन के बीज और हल्दी को मिलाएं। सब्जियों के ऊपर डालें.
सब्जियों के पारदर्शी होने तक मध्यम आंच पर गर्म करें।
निष्फल जार में डालें और गर्म पानी के स्नान में 10 मिनट तक रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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