المذاق النباتي
المذاق النباتي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 7 حبات بصل كبيرة، 1 ملفوف متوسط الحجم، 10 طماطم خضراء، 12 فلفل أخضر و6 فلفل أحمر حلو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
باستخدام شفرة خشنة، يُطحن البصل والملفوف والطماطم والفلفل.
تخلط جميع المكونات في وعاء كبير.
يرش بالملح المخلل ويترك طوال الليل. شطف واستنزاف جيدا. الجمع بين السكر والخل وبذور الخردل وبذور الكرفس والكركم. صب فوق الخضار.
سخنيها على نار متوسطة حتى تصبح الخضار شفافة.
تصب في وعاء معقم وتوضع في حمام مائي ساخن لمدة 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً