Relish aux légumes
La relish aux légumes est un dîner moyennement facile. Composée de 7 gros oignons, 1 chou moyen, 10 tomates vertes, 12 poivrons verts et 6 poivrons rouges doux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
À l'aide d'une lame grossière, broyer les oignons, le chou, les tomates et les poivrons.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
Saupoudrer de sel mariné et laisser reposer toute la nuit. Rincer et bien égoutter. Mélanger le sucre, le vinaigre, les graines de moutarde, les graines de céleri et le curcuma. Verser sur les légumes.
Chauffer à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient transparents.
Verser dans un pot stérilisé et traiter au bain-marie chaud 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire