蔬菜锅贴
蔬菜锅贴是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。脱脂鸡汤,1 个中等大小的洋葱,切碎,1 个中等大小的芹菜,切碎,1/2 杯。切成薄片的卷心菜和 1/2 c.切碎的蘑菇,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将 3/4 杯鸡汤放入 10 英寸不粘锅中,用中火加热至沸腾。
加入洋葱、芹菜、卷心菜、蘑菇、姜根和大蒜。
煮 5 到 8 分钟,经常搅拌,如果蔬菜开始粘,则添加更多肉汤,直到蔬菜变软。
从火上移开。
加入酱油和芝麻油搅拌。
从煎锅中取出蔬菜混合物。
擦掉煎锅。
将1张馄饨皮的边缘刷上水。
将一茶匙蔬菜混合物放在皮肤中央。
将皮对折到填充物上,然后捏住边缘以密封。
在密封边缘制作折痕,在每个锅贴的一侧形成褶皱。
对剩余的馄饨皮和蔬菜混合物重复上述步骤。
用烹饪喷雾喷洒煎锅;用中火加热煎锅。
将锅贴放入煎锅中,将褶皱面朝上,煮约 1 分钟或直至底部呈浅棕色。
添加剩余的 3/4 杯肉汤。
盖上锅盖煮 5 至 8 分钟或直至大部分液体被吸收。
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