सब्जी पॉट स्टिकर
वेजिटेबल पॉट स्टिकर्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। वसा रहित चिकन शोरबा, 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ, 1 मध्यम डंठल अजवाइन, बारीक कटा हुआ, 1/2 सी। पतली कटी पत्तागोभी और 1/2 सी. कटे हुए मशरूम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मध्यम तेज़ आंच पर 10 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में 3/4 कप चिकन शोरबा गर्म करें।
प्याज, अजवाइन, पत्तागोभी, मशरूम, अदरक की जड़ और लहसुन मिलाएं।
5 से 8 मिनट तक पकाएं, बार-बार हिलाते रहें और यदि सब्जियां चिपकने लगें तो अधिक शोरबा डालें, जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं।
आंच से उतार लें.
सोया सॉस और तिल का तेल मिलाएं।
सब्जी के मिश्रण को कड़ाही से निकालें.
कड़ाही मिटा दो.
1 वॉन्टन त्वचा के किनारों को पानी से ब्रश करें।
त्वचा के बीच में 1 बड़ा चम्मच सब्जी मिश्रण रखें।
भराई के ऊपर त्वचा को आधा मोड़ें और सील करने के लिए किनारों को पिंच करें।
प्रत्येक पॉट स्टिकर के एक तरफ प्लीट्स बनाने के लिए सीलबंद किनारों में सिलवटें बनाएं।
शेष वॉन्टन खाल और सब्जी मिश्रण के साथ दोहराएँ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ तवे पर स्प्रे करें; मध्यम आंच पर कड़ाही गर्म करें।
पॉट स्टिकर्स को कड़ाही में, ऊपर की ओर प्लीटेड करके, लगभग 1 मिनट तक या जब तक कि निचला भाग हल्का भूरा न हो जाए, पकाएं।
बचा हुआ 3/4 कप शोरबा डालें।
ढककर 5 से 8 मिनट तक या अधिकतर तरल सोख लेने तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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