Gemüsegratin
Gemüsegratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Knoblauchzehen, gehackt, 1/3 c. Extra natives Olivenöl, 2 große Backkartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten, 3 mittelgroße Zucchini, in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten und 9 italienische Pflaumentomaten, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Ofen auf 425° vorheizen.
Knoblauch in Olivenöl etwa 5 Minuten lang leicht erhitzen.
In einer flachen 9 x 12 Zoll großen Auflaufform das Gemüse in abwechselnden Schichten wie folgt anordnen: Halbe Kartoffeln, Zucchini, Tomaten und Käse schichten und mit Kräutern sowie Salz und Pfeffer bestreuen.
Wiederholen.
Mit der Knoblauch-Öl-Mischung bestreuen und ohne Deckel 45 Minuten backen.
Heiß oder bei Zimmertemperatur servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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