野菜入り牛肉スープ
野菜の牛肉スープは、適度に簡単な夕食です。 2ポンドのサーロインロースト、中くらいのジャガイモ6個、玉ねぎ2個、大きめの人参2本、刻んだホールトマト缶2個(9オンス)で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
サーロインローストを鍋で低温設定で8時間調理します。ローストを取り除きます。
スープを冷まします。
スープの上から油を取り除きます。
ジャガイモの皮をむき、角切りにする。
玉ねぎとにんじんをみじん切りにします。
ジャガイモ、タマネギ、ニンジンを大きな鍋で調理するのに十分な量の水を加えます。
柔らかくなるまで調理します。
ビーフブロス、トマト、ベジオール、角切りローストビーフを加えます。
塩とコショウで味を調えます。
スープは煮込むほど味がよくなります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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