شوربة لحم البقر بالخضار
حساء لحم البقر بالخضار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من لحم الخاصرة المشوي، و6 بطاطس متوسطة، و2 بصل، و2 جزرة كبيرة، و2 (9 أونصة) علب طماطم كاملة، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى لحم الخاصرة المشوي في قدر الفخار على نار خفيفة لمدة 8 ساعات. إزالة الشواء.
السماح للمرق لتبرد.
إزالة الشحوم من أعلى المرق.
قشر البطاطس وقطّعها إلى مكعبات.
يقطع البصل والجزر.
تُغطى البطاطس والبصل والجزر بكمية كافية من الماء لطهيها في وعاء مرق كبير.
طهي حتى تصبح طرية.
يُضاف مرق اللحم البقري والطماطم والخضار ومكعبات اللحم البقري المشوي.
الملح والفلفل حسب الذوق.
كلما طالت مدة غلي الحساء، كانت النكهة أفضل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً