Gemüse-Rindfleischsuppe
Gemüse-Rindfleischsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Lendenbraten, 6 mittelgroßen Kartoffeln, 2 Zwiebeln, 2 großen Karotten und 2 (9 Unzen) Dosen ganzen Tomaten, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Lendenbraten im Schmortopf auf niedriger Stufe 8 Stunden garen. Braten herausnehmen.
Brühe abkühlen lassen.
Fett von der Oberseite der Brühe entfernen.
Kartoffeln schälen und würfeln.
Zwiebeln und Karotten hacken.
Bedecken Sie Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten mit ausreichend Wasser, um sie in einem großen Suppentopf garen zu lassen.
Kochen, bis es weich ist.
Rinderbrühe, Tomaten, Veg-All und gewürfeltes Roastbeef hinzufügen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Je länger die Suppe köchelt, desto besser schmeckt sie.
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