Sopa De Carne Con Verduras
La sopa de carne con verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de solomillo asado, 6 papas medianas, 2 cebollas, 2 zanahorias grandes y 2 latas (9 oz) de tomates enteros, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine el solomillo asado en una olla de cocción lenta a temperatura baja durante 8 horas. Retire el asado.
Deje que el caldo se enfríe.
Retire la grasa de la parte superior del caldo.
Pelar y cortar las patatas en cubos.
Picar cebollas y zanahorias.
Cubra las patatas, las cebollas y las zanahorias con suficiente agua para cocinarlas en una olla grande.
Cocine hasta que estén tiernos.
Agregue el caldo de res, los tomates, Veg-All y el rosbif en cubos.
Sal y pimienta al gusto.
Cuanto más tiempo hierva la sopa, mejor será el sabor.
🍷 Maridajes Perfectos
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