Name: Овощной суп с говядиной
Ingredients: 2-3 lb. говяжья вырезка или говяжья голяшка; 7 c. холодная вода; 2 tbsp. соль; 1/2 c. морковь, нарезанная кубиками; 1/2 c. сельдерей, нарезанный; 1/2 c. капуста, мелко нарезанная; 1/2 c. репа, нарезанная кубиками; 1 c. белый картофель, нарезанный кубиками; 2 c. консервированные помидоры; 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками

Овощной суп с говядиной

👁️ 2 просмотров

Овощной суп с говядиной – это в меру легкий ужин. Приготовлено из 2–3 фунтов говяжьего жаркого или говяжьей голяшки, 7 гр. холодной воды, 2 ст. соль, 1/2 гр. моркови, нарезанной кубиками, и 1/2 ст. Нарезанный сельдерей по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.