Gemüse-Rindfleischsuppe
Gemüse-Rindfleischsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2–3 Pfund Rinderbraten oder Rinderhaxe, 7 c. kaltes Wasser, 2 EL. Salz, 1/2 c. Karotten, gewürfelt und 1/2 c. Sellerie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Zum Braten Wasser und Salz hinzufügen.
Bei schwacher Hitze erhitzen und langsam zum Kochen bringen. Abdecken und 2-3 Stunden köcheln lassen.
Überschüssiges Fett abschöpfen. Fügen Sie das Gemüse hinzu und kochen Sie es weitere 30 Minuten oder bis das Gemüse weich ist.
Ergibt 2 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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