Sopa de Carne Vegetal
Sopa de carne vegetal é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2-3 libras de carne assada ou pernil de boi, 7 c. água fria, 2 colheres de sopa. sal, 1/2 xícara. cenouras em cubos e 1/2 xícara. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Adicione água e sal para assar.
Coloque em fogo baixo e aqueça lentamente até ferver. Cubra e cozinhe por 2-3 horas.
Retire o excesso de gordura. Adicione os vegetais e cozinhe por mais 30 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Rendimento 2 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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