Sopa de cevada com carne vegetal
Sopa de Cevada com Carne Vegetal é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (1 a 2 lb.) pedaço de carne com osso, 1 lata grande de tomate, 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 xícara. aipo picado e 1/2 pacote. mistura de brócolis, milho e pimenta vermelha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Adicione todos os ingredientes, exceto a cevada, a 2 litros de água.
Cubra e cozinhe por cerca de 2 horas.
Adicione cevada; cozinhe mais 1 hora.
Retire a carne, desfie e volte à sopa.
Servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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