شوربة الشعير باللحم البقري والخضار

حساء لحم البقر والشعير بالخضار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 (1 إلى 2 رطل) قطعة لحم بقري مع العظم، 1 علبة طماطم كبيرة، 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. كرفس مفروم و 1/2 كيلو جرام. خليط البروكلي والذرة والفلفل الأحمر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.