मलाईदार सरसों की चटनी के साथ वील
क्रीमी मस्टर्ड सॉस के साथ वील एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। मैदा, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, थोड़ी काली मिर्च, 2 वील कटलेट, 1/4 पौंड प्रत्येक और 1 1/2 छोटा चम्मच। वनस्पति तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 200 डिग्री पर पहले से गरम कर लीजिये.
वैक्स पेपर पर आटा, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
वील को आटे के मिश्रण में डुबोएं, दोनों तरफ अच्छी तरह से लेप करें।
9 इंच की कड़ाही, मध्यम आंच पर तेल गरम करें; वील डालें और हर तरफ 1-2 मिनट भूरा होने तक पकाएं।
वील को ओवन में स्थानांतरित करें और गर्म रखें।
उसी कड़ाही में तेज़ आंच पर मार्जरीन गरम करें।
मशरूम और प्याज को हल्का भूरा होने तक भूनें।
आँच को कम कर दें और आधा-आधा, अजमोद, सरसों और नींबू का रस डालें, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि मिश्रण में उबाल न आ जाए और गाढ़ा न हो जाए।
गरम वील के ऊपर डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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