لحم العجل مع صلصة الخردل الكريمية
لحم العجل مع صلصة الخردل الكريمية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح، فلفل داش، 2 شريحة لحم عجل، 1/4 رطل لكل واحدة و1 1/2 ملعقة صغيرة. الزيت النباتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 200 درجة.
على ورق الشمع، الجمع بين الدقيق والملح والفلفل.
يُغمس لحم العجل في خليط الدقيق، ويُغطى جيدًا من الجانبين.
مقلاة 9 بوصة، سخني الزيت على نار متوسطة؛ يُضاف لحم العجل ويُطهى لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب حتى يصبح لونه بنيًا.
ننقل لحم العجل إلى الفرن ونحتفظ به دافئًا.
في نفس المقلاة، سخني السمن على نار عالية.
يُقلى الفطر والبصل حتى يصبح لونهما بنيًا خفيفًا.
خففي النار إلى درجة منخفضة وأضيفي نصف الكمية والبقدونس والخردل وعصير الليمون مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويصبح سميكًا.
صب فوق لحم العجل الدافئ.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً