Ternera con Salsa Cremosa de Mostaza
La ternera con salsa cremosa de mostaza es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. harina para todo uso, 1/4 cucharadita. sal, una pizca de pimienta, 2 chuletas de ternera, 1/4 libra cada una y 1 1/2 cucharadita. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Precalienta el horno a 200 grados.
Sobre papel encerado, combine la harina, la sal y la pimienta.
Drene la ternera en la mezcla de harina, cubriéndola bien por ambos lados.
En una sartén de 9 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio; agregue la ternera y cocine 1-2 minutos por cada lado, hasta que se dore.
Transfiera la ternera al horno y manténgala caliente.
En la misma sartén, caliente la margarina a fuego alto.
Saltee los champiñones y la cebolla hasta que estén ligeramente dorados.
Reduzca el fuego a bajo y agregue mitad y mitad, perejil, mostaza y jugo de limón, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva y espese.
Vierta sobre la ternera tibia.
🍷 Maridajes Perfectos
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