Kalbfleisch mit cremiger Senfsauce
Kalbfleisch mit cremiger Senfsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Allzweckmehl, 1/4 TL. Salz, eine Prise Pfeffer, 2 Kalbsschnitzel, je 1/4 Pfund und 1 1/2 TL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Mehl, Salz und Pfeffer auf Wachspapier vermischen.
Kalbfleisch in der Mehlmischung wenden und auf beiden Seiten gut bestreichen.
9-Zoll-Pfanne, Öl bei mittlerer Hitze erhitzen; Kalbfleisch dazugeben und auf jeder Seite 1-2 Minuten braten, bis es braun ist.
Kalbfleisch in den Ofen geben und warm halten.
In derselben Pfanne Margarine bei starker Hitze erhitzen.
Pilze und Zwiebeln anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und fügen Sie unter ständigem Rühren die Hälfte der Petersilie, den Senf und den Zitronensaft hinzu, bis die Mischung zum Kochen kommt und eingedickt ist.
Über das warme Kalbfleisch gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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