Vitela Scallopini Piccata

Vitela Scallopini Piccata

⏱️ Pronto em 1h 8m 🥄 Prep 12 min 🔥 Cozimento 56 min 👥 4 porções 👁️ 12 visualizações

Vitela Scallopini Piccata é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 8 minutos. Feito com medalhões achatados de vitela (aproximadamente 3 onças cada), c. farinha, limões, c. manteiga e c. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Dragar medalhões de vitela em farinha; agite bem.

Aqueça a manteiga e o azeite na frigideira.

Cozinhe a vitela dos dois lados até dourar.

Corte 2 limões e esprema sobre a vitela.

Tempere a gosto.

Cozinhe por 2 minutos.

Sirva em travessa; decore com o terceiro limão em fatias finas.

🍷 Combinações Perfeitas

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