वील स्कैलोपिनी

वील स्कैलोपिनी

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वील स्कैलोपिनी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। वील के 6 पतले स्लाइस (1 वील गोल स्टेक से कटे हुए), 6 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा, 4 बड़े चम्मच। मक्खन, 3 मध्यम प्याज, पतले कटे हुए और 1 कली लहसुन, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

वील पर आटा छिड़कें।

पैन में मक्खन पिघलाइये.

प्याज़ और लहसुन डालें और पीला होने तक पकाएँ।

बुउलॉन क्यूब्स डालें और घोलें। सरसों और लाल शिमला मिर्च डालें।

हिलाएँ और एक कटोरे में डालें।

बाकी 4 बड़े चम्मच मक्खन को फ्राईपैन में पिघला लें.

मांस को दोनों तरफ से भूनें। इसके ऊपर प्याज का मिश्रण डालें और धीमी आंच पर 30 मिनट तक पकाएं। क्रीम मिलाएं और उबाल लें।

बटर लगे पार्सले नूडल्स के साथ तुरंत परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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