Name: वील स्कैलोपिनी
Ingredients: 4 वील कटलेट; 1 लहसुन की छोटी कली, चौथाई; 2 tbsp. तेल; 1 tbsp. आटा; ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च; 1/4 tsp. जायफल; 1 छोटा प्याज, पतला कटा हुआ; 1/2 c. मार्सला वाइन; 1 (4 oz.) can कटे हुए मशरूम, सूखा हुआ या 1/2 पौंड ताजा मशरूम; 1/2 tsp. शिमला मिर्च; 2 tbsp. मोटे तौर पर कटा हुआ अजमोद

वील स्कैलोपिनी

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वील स्कैलोपिनी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 वील कटलेट, 1 छोटी कली लहसुन, चौथाई भाग, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। तेल, 1 बड़ा चम्मच। आटा और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।